(porção para 2 ou 3 pessoas)
1/2 pacote de bolacha creancraker;
1 colher de azeite;
1 dente de alho;
1 cebola picadinha;
1 tomate picadinho;
1 colher de milho verde;
cheiro verde, sal á gosto(eu gosto de por folhas de hortelã picadinha);
2 ovos;
1/2 cenoura raladinha
♥Doure a cebola e o alho no azeite, quebre os dois ovos e deixe até q comecem a cozinhar, com uma colher desmanche-o em pedacinhos, acrescente a cenoura, o milho, o tomate e os outros temperos q for do seu agrado, refogue um pouco, desligue, e junte a bolacha esmagadinha(pode ser com a mão, s vc não tiver triturador) e pronto!!!
...
Bem rápida não acharam meninas??? e pode testar, que dou minha palavra q fica muito boa!!! Ah e vcs podem acrescentar outros ingredientes que sejam da sua preferência!!!
Espero que tenham gostado!!!
Bjinhosss!
:)
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