15 julho 2012

Dia da Delícia: Batata Rosti!

Oi amores!!!!


Como vcs sabem domingo é dia de receitinha!!! Hoje trouxe pra vcs uma receita bem saborosa, na verdade um dos meus pratos favoritos, eu provei essa receita num restaurante q fui numa viagem, e simplesmente ameiii!!! e claro que tive que arender a fazer né??? Estou falando da BATATA ROSTI RECHEADA!!! 


Vamos conferir todos os ingredientes e o passo a passo de como fazê-la???  

Ingredientes para a batata:
4 batatas médias descascadas;
Salsinha, cebolinha, sal e pimenta á gosto;
Azeite.
Ingredientes para o recheio:
Opções...
Presunto, mussarela, tomate, milho e orégano;
Carne seca e requeijão;
Tomate seco e rúcula;
Quatro queijos;
Peito de peru, cream cheese.
Modo de fazer:
Coloque as batatas descascadas e inteiras para ferver em uma panela, coloque água até tampá-las, conte 7 min. e desligue. Espere esfriar e rale no ralo grosso. Disponha de duas frigideiras do mesmo tamanho, comoque uma para aquecer com azeite. Espalhe metade das batatas, coloque o recheio, e cubra com o resto de batatas, ajeite com a colher até ficar bem certinha e sem nenhum recheio pra fora. Espere um pouco, encaixe a outra frigideira e vire a batata, deixe dourar do outro lado tbm e coloque em um recipiente. Decore á gosto e sirva.
Dica: Sirva com carnes que contenham molhos, fica muito bom.
...
E aí amores, gostaram???? Experimentem, tenho certeza q vão amar!!
Mil bjinhosss !!

4 comentários:

Rogerio Rinaldi disse...

Adoramos o seu post,maravilhoso,estamos sempre por aqui conferindo tudo.
Viemos agradecer a ajuda que vem nos dando em nóssa campanha,sempre clicando Google +1,adicionamos seu maravilhoso blog em nossa lista.
Super beijos da Glorinha.
http://sbrincos.blogspot.com.br

... disse...

Obrigada a vcs!!!! por sempre estarem por aq, merecem muito sucesso no blog, amo o trabalho q fazem e sempre q puder apoiarei!!! Bjossssss e até mais :)

jolmara disse...

morri de vontade ,agora vou ter que tentar fazer kkk

... disse...

Tenta sim, vc vai amar, sem erro rsrsrs!!! Muito deliciosa essa receita! Bjinhosss :)

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