Hoje domingão, dia de receita... trouxe pra vcs 3 opções de patês, eles servem pra recheios ou só pra passar em algum aperitivo ou torradinhas... enfim, são uma delícia e super fáceis de fazer, vamos conferir quais são eles???
Na ordem das fotos...
♥Patê de ervas e gorgonzola:
Ingredientes:
Meia xícara (chá) de queijo gorgonzola picado (cerca de 60 g)
1 colher (sopa) de azeite
2 potes de NESTLÉ Grego Tradicional adoçado
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
meia colher (sopa) de sálvia picada
torradinhas para acompanhar
Modo de preparo
Em um recipiente, amasse bem o queijo gorgonzola com o azeite. Adicione o restante dos ingredientes, misture bem e leve para a geladeira até o momento de servir. Sirva acompanhado de torradinhas.
Rendimento: 20 porções
Tempo de Preparo: 5 minutos
♥Patê de grão de bico:
Ingredientes:
1 lata de grão-de-bico drenada (265g)
1 colher (sopa) cheia de SupraSoy sem lactose (13 g) dissolvida em 1 xícara (chá) de água (200ml)
2 colheres (chá) de azeite extravirgem (30 ml)
½ colher (chá) de sal (4 g)
2 ramos de salsinha picada
3 talos de cebolinhas picadas
1 pacote de pão sírio integral contado em fatias pequenas (320 g)
Preparo
Cozinhe o grão-de-bico em fogo baixo com o SupraSoy dissolvido por cerca de 10 minutos ou até que ele esteja macio. Bata no liqudtificador o grão de bico com o restante do leite do cozimento. Tempere com azeite, sal e as ervas. Misture bem e sirva acompanhado do pão. .
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dica: para deixar o pão crocante, torre as fatias junto com um pouco de azeite levando-as ao forno por cerca de 5 minutos.
♥Patê de atum:
Ingredientes:
1/2 embalagem de Qualy Cremosa 125g
1/2 maço de Salsa picado
1 colher de chá de Raspa de limão
1 colher de sopa de Suco de limão
1 lata de Atum pequena
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
Misture a margarina, a salsa, as raspas e o suco de limão e o atum. Tempere com a pimenta. Acerte o sal.
Misture bem e aplique uma camada fina sobre torradinhas ou pão cortado para canapé. Decore com folhinhas de salsa, rodelinhas de rabanete ou pedacinhos de picles.
...E aí meninas, gostaram das receitinhas??? são bem práticas e gostosas, não é mesmo??? pra aqueles dias que vamos receber amigos, fazer um tira-gosto, essas opções são perfeitas!!! ou até mesmo pra usar nas nossas refeições do dia a dia(pães, saladas...) fica tudo muito saboroso!
Bjinhosss mil e até mais!
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