Um estudo realizado pela Universidade do Tennesee, nos Estados Unidos, pode constatar que o cálcio presente no iorgurte bloqueia as enzimas que formam as gorduras e ainda estimula o corpo a usar a energia em forma de gordura. Se você ficou empolgado com a ideia, confira três receitas levinhas usando esse alimento:
♥Smoothie de frutas (foto)
Ingredientes: 1 e 1/2 copo de iogurte light; 1 xícara de morangos; 1 xícara de cubos de gelo; dois copos de suco de laranja frio
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador.
♥Molho para saladas
Ingredientes: 1/4 de copo de iogurte natural; 1/2 lata de creme de leite light; sal; pimenta-do-reino e orégano a gosto; 1 colher de café de molho de soja
Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e bata com um misturador por cinco minutos.
♥Pudim light
Ingredientes: 1 colher de sopa de gelatina em pó incolor e sem sabor; 1/4 xícara de chá de água; 2 colheres de sopa de mel; 1 xícara de chá de iogurte natural desnatado; 1/2 colher de chá de essência de baunilha; 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco; 250g de framboesa; 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo: mergulhe a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Reserve. Numa vasilha, misture mel, iogurte e, depois, a gelatina e a baunilha. Coloque a vasilha dentro de uma bacia com água e gelo. Mexa até ficar cremoso. Na batedeira, bata o creme de leite. Junte à mistura da vasilha e mexa de leve. Distribua em forminhas untadas com óleo e deixe gelar. Leve a framboesa e o açúcar ao fogo até desmanchar. Depois de frio, bata no liquidificador e passe por uma peneira. Desenforme os pudins e sirva com a calda fria.
Uhmmm, deu água na boca ou não deu??? receitinhas deliciosas pra provar que não é só comida calórica que é saborosa, concordam meninas??
Bjokaa!!!
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